Weihnachts-Gourmet Menü mit rosa Rinderrücken

(für 2 Personen, EUR 159,- inklusiver einer Flasche Kaiserhof Rotwein 0,75l)

für 24.12.2020, 25.12.2020, 26.12.2020

Das Weihnachts-Gourmet Menü aus dem Kaiserhof für Zuhause! Sie haben
Weihnachten Lust auf Abwechslung in Ihrer Küche? Wir haben für Sie ein ein kreativ-anspruchsvolles Menü zusammengestellt, welches Sie bei uns bestellen können.

Das Menü ist fertig und kommt mit Anleitung zum Finalisieren in Ihrer hauseigene Küche
geliefert.

Dazu bekommen Sie von uns eine Flasche unseres leckeren Kaiserhof
Rotweines (Cabernet Sauvignon-Merlot) mit der Lieferung gratis dazu.

Champagner – Maronencremesuppe
mit Pumpernickelcrunch und Maronen-Walnuss-Einlage

Rosa Rinderrücken
sous Vide gegarter Rinderrücken mit Portweinjus, glasierte Bundmöhren, Kartoffel-
Mousseline

Bratapfelmousse
mit Himbeersauce und Lebkuchencrunch

Jourgebäck
mit gesalzener Fassbutter

Das kulinarische Team aus dem Central-Hotel Kaiserhof wünscht Ihnen frohe Weihnachten und ein besinnliches Fest mit Ihrer Familie.

Bitte vorbestellen bis zum 18. Dezember 2020.

Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid (≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.