Silvester-Gourmet Menü

(für 2 Personen, EUR 199,- inklusiver einer Flasche Kaiserhof Weißwein 0,75l)

für 31.12.2020

Das Silvester-Gourmet Menü aus dem Kaiserhof für Zuhause! Sie haben in diesem Jahr
Silvester Lust auf wenig Vorbereitung zu Hause? Sie wollen Freunde einladen oder
einfach nur mit Ihrem Partner entspannt ins neue Jahr feiern? Wir haben für Sie ein
besonderes 4-Gänge Menü inklusive Mitternachtssnack kreiert, dass keine Wünsche
offen lässt!

Das Menü ist fertig und kommt mit Anleitung zum Finalisieren in Ihrer hauseigene Küche
geliefert. Dazu bekommen Sie von uns eine Flasche unseres fruchtig-frischen Kaiserhof
Weißweines (Sauvignon Blanc) mit der Lieferung gratis dazu.

Zweierlei vom norwegischen Fjordlachs
gebeizt und geräuchert mit Wakamésalat und Zitronen-Kräuterschmand

Nordische Krustentiersuppe
mit feinen Selleriestreifen und Krustentiereinlage

Gebratener Kalbsrücken
mit feiner Morchelrahmsauce, gebackenem Winterkürbis und gebratenen Drillingen

Champagner – Trüffelcreme
mit Amarenakirschen und Schokoladencrunch

Mitternachtssnack Currywurst
mit fruchtig – pikanter Sauce und Röstzwiebeln

Jourgebäck
mit gesalzener Fassbutter

Das kulinarische Team auf dem Central-Hotel Kaiserhof wünscht Ihnen einen besonderen Jahresausklang und einen guten Start in ein gesundes und frohes neues Jahr!

Bitte vorbestellen bis zum 28. Dezember 2020.

Allergene:
Glutenhaltige Getreide und Getreideerzeugnisse (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie Erzeugnisse daraus (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss,Queenslandnuss, Kaschunuss), Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, Sulfite (E220 – E228) und Schwefeldioxid ( ≥ 10 mg/kg oder mg/l SO2), Lupine und Lupinenerzeugnisse,Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.